Con el cáncer sucede lo mismo, muchos científicos estiman que nuestro modo de vida y nuestro entorno son causantes del aumento de personas afectadas. La mala alimentación y la poca actividad física representan factores de riesgo. Nos preocupamos constantemente por miles de cosas pero no hacemos tiempo para querernos más. Yo cometí ese error, todo en mi vida giraba en torno al trabajo, llegué a ser bien exitosa en lo que hacía pero en el camino me alejé de mis amigos, mi familia, me perdí de gozar muchas pequeñas cosas y pa' colmo, me enfermé. Desarrollé obesidad y por consiguiente, diabetes tipo 2 e hipertensión. El estrés me estaba matando poco a poco. Con mucha educación de parte de mi doctor y mi nutricionista aprendí lo suficiente como para cambiar mi estilo de vida.
En Puerto Rico, el cáncer ocupa el segundo lugar entre las causas de muerte. Recientes estudios indican que la alimentación adecuada podría ayudar a prevenir la enfermedad ya que sólo cerca del 15% de los cánceres tienen un origen genético. Supongo que alimentarse adecuadamente unido a practicar ejercicios regularmente, dormir bien, alejarse del cigarillo y llevar una vida más equilibrada ayuda a prevenir el cáncer.
Vean esta lista de 21 alimentos anti-cáncer, vale la pena hacer el esfuerzo, si no nos libra de la enfermedad al menos, nos ayudará a enfrentarla en mejor forma.
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