¿Se puede disfrutar sin engordar?

Uno de los protagonistas de la Navidad Boricua es el banquete navideño.  Nuestra comida es riquísima y en esta época es fácilisimo olvidarse de la cordura y ganar unas cuantas libras que no necesitamos.  ¿Quién se puede resistir a un plato de arroz con gandules, con un pastel, un buen pedazo de lechón asao con cuerito incluido, morcilla y unos guineitos por el lao?


Nadie que yo conozca es capaz de resistirse a ese banquete.  La comida se puede acompañar con una copita de coquito.  Tampoco es posible resistirse al postre, ¿qué les parece tembleque o arroz con dulce?  Un cordialito no está de más y para eso nada como un palito de nuestra bebida nacional. 


El único problema de todo esto es que las consecuencias las pagamos en enero.  ¡Siempre es la misma historia aumentamos como diez libras en navidades, hacemos la resolución de bajarlas antes del verano y nunca las bajamos!  Por eso es mejor cuidar lo que comemos y tratar de evitar subir de peso.  En el Nuevo Día se publicaron unos consejitos bien útiles para disfrutar la Navidad sin las libras de más.  También puede ayudar leer sobre este estudio que recomienda una dieta en la que se ingieran más proteinas menos carbohidratos.


El asunto importante es, ¿dónde es la próxima fiesta?  ¡Ah, me chavé!  El viernes tenemos reunión familiar en casa de mi tía, sí la misma tía que disfruta dándonos comida como si estuviera rellenandonos pal' próximo Thanksgiving.  ¡Buen momento pa' empezar a practicar los consejitos aprendidos!




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¿Qué hace de un lugar de trabajo, uno estupendo?

Trabajo se define como la ocupación que ejerce una persona a cambio de un salario.  También se define como dificultad o impedimento.  Yo pienso que no es casualidad que la misma palabra signifique ambas cosas, es una forma de decirnos que para ejercer nuestra ocupación tenemos que pasar dificultades y vencer obstáculos.  También pienso que no tiene por qué ser de esa forma.


Una vez escuché que el truco era tener un trabajo que no se sintiera como trabajo, tenía que ser algo que te apasionara tanto y tanto que al hacerlo no sintieras que trabajabas sino que disfrutabas de un pasatiempo.  No todos tienen la suerte de haber encontrado un trabajo que no parezca trabajo así que la mayoría de nosotros tenemos que conformarnos con encontrar una profesión que nos guste.  Gustarte, es una obligación, si no te gusta no es posible sobrevivir a las dificultades y el estrés del día a día.  


Estaba leyendo las noticias cuando me topé con este título:  ¿Es el suyo un gran lugar de trabajo?, por supuesto me detuve porque luego de la experiencia traumática que tuve hace un tiempo atrás el tema me interesa muchísimo.  Resulta que existe una institución que se dedica a evaluar empresas de todo el mundo y determina cuáles son las mejores para trabajar.  Dicen ellos que las mejores empresas son aquellas dónde existe un alto nivel de confianza entre los empleados y la gerencia.


Yo estoy de acuerdo con esa aseveración, se necesita sentirse en confianza para que esa relación funcione.  La confianza se gana cuando las acciones de los gerentes armonizan con sus palabras, cuando existe un ambiente de respeto mutuo, cuando a pesar del trabajo siempre hay tiempo para un sonrisa sincera, cuando se escucha la opinión y necesidades de los empleados y se respeta su individualidad.  No digo que los empleados hagan lo que les de la gana, por supuesto que no, lo que digo es que no todos somos iguales.  A algunos les gusta la fiesta y echar chistes y otros son más callados.  ¿Por qué insistir casi al nivel del hostigamiento para que todos los empleados vayan a la fiesta de Navidad?  Siempre hay quienes prefieren quedarse en su casa y si su compañía les respeta ese derecho se sentirán tranquilos y probablemente hasta se animen algún día a ir. 

Si te levantas en la mañana y logras llegar hasta tu trabajo sin que te duela el pecho o sin que pienses que tu vida es miserable porque tienes que ir a trabajar, entonces posiblemente tu lugar de trabajo sea estupendo.  Si te sientes a gusto, entonces, mi amig@ cuídalo porque no hay muchos lugares así.  Si ocurre lo contrario, sientes que estás confinado en un campo de concentración, entonces sal corriendo y búscate otro porque a la larga esos lugares  tóxicos hacen daño a la salud física y mental, a la autoestima y afectan tu relación con tu pareja, familia y amigos.


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¡Alto a la violencia contra la mujer!

La violencia contra la mujer es un mal de nuestra sociedad que muchos despachan diciendo que es el producto de una condición cultural.  Todavía predomina el machismo entre nuestros hombres, en algunos con más fuerza que en otros y lamantablemente todavía hay muchas mujeres con miedo, inseguras de si mismas y de su habilidad para salir adelante en la vida "sin un hombre". 


Mientras la violencia en contra de la mujer contínua muchas veces en voz baja, los medios de comunicación reportan el tema como una noticia más y a veces crean campañas en contra de la violencia con la ayuda de artistas conocidos pero, hasta ahi llega la ayuda.  Esas campañas no llegan hasta dónde tienen que llegar, las víctimas y los víctimarios.  Todo tipo de orientación sobre comportamientos violentos, cómo salir de una relación de ese tipo y ayudas disponibles tienen que tener una presencia importante en los medios.


Las redes sociales están de moda, ahora todo el que quiera hacerse notar necesita al menos una cuenta de Facebook y Twitter.  Existen gerentes de redes sociales, personas que se dedican a administrar la presencia virtual de personas y/o negocios en cuanta red social exista.  Sin duda esto es un fenómenos mediático, usted como negocio no existe si no tiene una identidad virtual.


Toda institución benéfica, sin fines de lucro o movimiento que quiera tener una voz firme y constante en los medios, tiene que existir en las redes sociales.  Necesitamos inundar las redes sociales con mensajes, consejos, alternativas de ayuda y todo tipo de información que anime a estas personas a un cambio.  Hay que dirijir este esfuerzo a los jóvenes, las parejas del mañana.  Si en la casa no ven el buen ejemplo, entonces que a través del twiteo, mensajes de texto, facebook y otros escuchen el mensaje hasta el cansancio.  Y a los que no son tan jóvenes les repetimos la dosis, se trata de que aprendan sino por que quieren, por saturación del mensaje en los medios.  El tipo que abusa tiene que sentir que está mal abusar de los más débiles, tiene que entender que tiene que cambiar.  Aquellas que se dejan abusar tienen que perder el miedo,  existe la vida sin tener que ser abusada.


La campaña en contra de la violencia contra la mujer tiene que incluir muchos mensajes de autoayuda, cómo aprender a valorarse, a ver la mujer como ser humano no como objeto ni propiedad de nadie, cómo aumentar la autoestima y otros parecidos.  Estos medios se complementan entre sí, en unos el mensaje es corto y preciso (justo para los jóvenes) como Twitter y en otros se puede elaborar más el mensaje (los blogs).  La versatilidad de las redes sociales hace posible llevar una mayor cantidad de información con mucha más frecuencia.


El caso es que hay que educar y tenemos en nuestras manos un medio que se ha probado que llega a mucha gente y además es barato.  Haciendo uso de las redes sociales no hay que sentarse a esperar por donativos o por que el gobierno se invente una campaña.  Todos aquellos que tenemos presencia en estas redes podemos poner nuestro granito de arena y publicar sobre el tema con cierta frecuencia.  Tenemos que hacer algo así como las cadenas que envian por email, pero hacerlo a través de todos los medios posibles:  email, mensaje de texto, Twitter, Facebook, blog, LinkedIn, You Tube, My Space, Orkut,  ¿Qué Pasa? y otros.  Cada vez que recibamos un mensaje relacionado con la violencia de la mujer, hay que enviarlo a nuestros contactos a través de nuestras redes.  


Tenemos que poner a las redes sociales a trabajar a favor del mensaje:  ¡Alto a la violencia contra la mujer!


Para información:  
Oficina de la Procuradora de las Mujeres
Centro de Ayuda sobre Violencia Doméstica
Coordinadora Paz para la Mujer

La ruta del lechón con música

Tan pronto empiezan las Navidades se activa en muchos de nosotros el deseo incontrolable por el lechón asao' con cuerito incluido, morcillas, arroz con gandules, pasteles y otras tantas delicias culinarias puertorriqueñas típicas de esta época.  Cumpliendo con lo que podría describirse como una necesidad, unos amigos y yo fuimos hasta Guavate ayer viernes para iniciar como se debe la Navidad, comiendo lechón.


Contrario al ambiente caótico de los domingos, ayer estaba todo bastante tranquilo.  Aun así, buen ambiente, muy buena comida y un friííto rico, rico.  Mi única queja es respecto a la música, por todos lados lo que se escuchaba era bachata.  Que me perdonen nuestros amigos dominicanos pero, ¿por qué bachata?  No tengo problemas en que se escuche todo tipo de música pero estuve allí alrededor de dos horas y lo único que escuché fue bachata.  Esta es la segunda visita que hago al lugar en menos de un año y ambas veces me pasó lo mismo.  Siendo Guavate un lugar tan visitado por turistas, deberiamos promocionar allí nuestra música típica junto con nuestra comida típica.  Apuesto a que muchos se marcharon del lugar creyendo que la bachata es otro de nuestros ritmos.


En uno de los negocios que visité lei que tenían invitado al grupo Plena Libre, durante unas fechas, que bueno! pero ¿que pasa los demas días? ¿Qué presencia tienen la bomba y la plena el resto del año?  ¿Y qué pasa con nuestros trovadores? ¿Algo de aguinaldos o de nueva trova?  Si nosotros no cuidamos lo nuestro, ¿quién lo va a hacer?  Se que la bachata tiene muchos seguidores, pero en estos sitios es dónde tenemos que aprovechar la cantidad de gente para promocionar nuestra música, ese es nuestro deber, de lo contrario serán muchos los que piensen que el reggetón es la música autóctona de Puerto Rico.


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¿Y después del pavo?

Hace días que se siente la brisa fresca, de repente en la mañana hace un frío pelú y comí sandwich de pavo en el desayuno.  No hay duda, ¡llegó la Navidad!  Aunque el comercio se antojó de adelantar el asunto y algunos pusieron sus adornos de navidad desde Halloween, para mi hoy es el primer día oficial de la Navidad.


Me encanta esta época, el friito, la comida y el compartir con familia y amigos.  La mayoría de la gente se disfruta este tiempo tanto como yo, así que sus sonrisas son más frecuentes, la cara les brilla (no se si por felicidad o porque les dura la juma de la noche anterior) y simplemente parece que les regresa al cuerpo la amabilidad.  Hasta nuestras casas lucen diferente.  Nos esmeramos por limpiar, pintar, poner cortinas nuevas y redecorar.   Luego del makeover de la casa viene la decoración navideña a nuestro estilo único, bien boricua.  


El árbol de navidad, decorado a nuestro antojo: peluches, manzanas, lagrimitas, figuritas de acción (el año pasado el mio tenía Transformers), en fin lo que sea.  Ponemos bombillas por toda la casa, hasta a la antena de satélite.  Lo mejor es cuando, como parte de nuestros intentos desesperados de puertorriqueñizar a la mala los adornos gringos ponemos a Santa Claus junto con el nacimiento y los Reyes.  Así somos, no necesitamos escusa alguna pa' hacer una fiesta y en estas fechas echamos la casa por la ventana celebrando las Navidades más largas del mundo.  


¡Qué rico, llego la Navidad!  Mi gente disfrutemos, ¡hay que compartir con la familia y amigos! Si hay que beber, ¡se bebe!, si hay que comer, ¡se come! pero tengamos cuidado, hay que practicar la moderación, no queremos desgracias en Navidad.  


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¿Por qué carajo voy a dar las gracias?

Ya no veo las noticias, apenas les doy una rápida mirada en la web.  Me gusta estar informada pero no soporto saturarme de malas noticias, prefiero no saber detalles morbosos.  El ambiente en mi Puerto Rico querido está cada vez más deprimente: todo el mundo pelea por las alzas en el costo de vida, huelgas por aquí, amenazas de huelga por allá, asesinatos, violaciones, maltrato a niños, robos, despidos, policias corruptos, políticos delincuentes, amenazas al ambiente, más despidos, etcétera, etcétera.


El día de acción de gracias es hoy y con todo esto, muchos se estarán preguntado ¿por qué diablos voy a dar gracias hoy?  Para muchos el día pasará sin pena ni gloria, apenas la misma cena de todos los días.  Otros, simplemente por tradición se comerán el dichoso pavo pero no habrá ceremonia alguna de acción de gracias.


Hace unas semanas mi contrato de trabajo fue terminado sorpresivamente, sin darme tiempo para prepararme, mi cuenta de cheques no está tan saludable como quisiera en un momento como este y me enfrento a la posibilidad de tener que emigrar fuera del país como tantos otros para poder trabajar.  Aún así, yo voy a dar gracias.  Lo tuve que pensar, lo admito, pero empezando por el hecho de que estoy viva, saludable y en pie de lucha, encontré muchas cosas por las cuales sentirme agradecida.  Quizás tienes algún amigo de esos que siempre está contigo en las buenas y en las malas, ¿le has agradecido su amistad?  ¿Le agradeciste a la muchacha de la cafetería dónde vas a desayunar cuando te dio tu café como a ti te gusta sin que se lo pidieras?  ¿Agradeciste la sonrisa de un extraño?  Si te fijas hay muchas pequeñas cosas que nos pasan todos los días y que no les damos importancia pero sin ellas nuestros días serían pésimos.  

Piensa en la cantidad de cosas que tienes o te dan a diario y que hacen una diferencia en tu vida.  Seguro hay alguien que tiene menos que tú, seguro que lo que con tanto desdén das por hecho, a otro le arreglaría la vida.  Piénsalo, verás que a pesar de tanta desgracia, todavía existen motivos para dar gracias a Dios.  


¡Feliz día a todos!  ¡Gracias por acompañarme!  Hace tres meses decidí empezar a escribir en un blog, pensando que nadie me iba a leer pero para mi sorpresa siempre hay lectores.  Hoy les doy las gracias por leer mis escritos, gracias por dedicarme un par de minutos de su tiempo, gracias especialmente a aquellos que me siguen y gracias a los que en algún momento me han dejado sus comentarios.

accion de gracias por que dar gracias

Estamos diseñados para pecar

Cada vez que estoy a punto de decidir entre una opción decente y otra no tan decente llega a mi mente la imagen de un diablito y un angelito hablándome cada uno por un oído.  Siempre hemos creído que mediante la educación que nos brindan nuestros padres vamos adquiriendo las herramientas y los valores que más tarde en nuestras vidas nos ayudaran a tomar las mejores decisiones y a ser personas de bien.  

Acabo de leer un artículo bien interesante que comenta los resultados de varios estudios que se han realizado buscando establecer si existe algún sector del cerebro que nos predisponga a actuar de determinada forma.  Nuestro cerebro se ha ido formando a largo de la historia de la humanidad y la mayor parte de ese tiempo el humano tuvo que batallar contra condiciones adversas que son las que modelaron nuestros cerebros.  Esto explica que el cerebro nos predisponga a ciertos comportamientos asegurar que la especie sobreviva.  


Los estudios mencionados vinculan ciertas áreas del cerebro que nos impulsan a actuar de cierta forma que coincide con los siete pecados capitales: lujuria, gula, pereza, envidia, soberbia, ira y avaricia.  La naturaleza quiere asegurar la reproducción de la especie, por eso nos anima al sexo (lujuria) pero para poder reproducirse hay que alimentarse pero no siempre había comida disponible por lo que al encontrarla había que comer tanto como se pudiera (gula).  Luego de comer, se descansaba pues no había certeza de cuando podríamos comer de nuevo y se necesitaban las energías para algún evento inesperado (pereza).  Al ver que otros progresaban, lograban obtener cosas que queríamos (envidia) y entonces se busca la superación.  Mientras vamos camino a superarnos no siempre lucimos o somos cómo quisiéramos y en esos casos nuestro cerebro nos impulsa a vernos y hablar de nosotros mismos mejor de lo que realmente somos (soberbia) cómo una forma de protección.   Otro acto de protección es cuando el instinto de conservación se activa al enfrentamos a un peligro extremo impulsándonos a defendernos con extremadamente furia (ira).  


El único pecado capital no explicado por estudio alguno es la avaricia y se sugiere que está condicionada por el aprendizaje.  El artículo concluye que los seres humanos somos títeres de la naturaleza,  yo opino diferente.  Si fuéramos títeres de la naturaleza no habría ninguna diferencia entre los humanos y otros animales.  Nosotros tenemos conciencia y eso nos hace ser diferentes, tenemos la alternativa de contener nuestros impulsos y no dejar que nuestra bestia primitiva sea la que nos domine.  Tenemos en nuestras manos esas herramientas y valores que nuestros padres nos dieron para discernir entre lo correcto y lo que no lo es.  Somos seres en constante evolución, no podemos conformarnos con la explicación de que  el cerebro está hecho para pecar, eso sería bien fácil, la excusa perfecta para dejarnos llevar por nuestra bestia primitiva y así parecernos cada vez más a los animales salvajes.


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¿Por qué no quieres ser gerente?

Una de las cosas que más disfruté cuando era gerente de planta era la oportunidad de servir de mentora a aquellos prospectos jóvenes que tenían el potencial para llegar a ser gerentes.   Es política de la compañía que cada planta tenga un plan de sucesión en cada departamento para que llegado el momento de sustituir al gerente ya tengamos un fuerte candidato interno a ocupar la plaza.   


El problema que encontré en aquel momento es que la gente tiende a fijarse en los malos ejemplos y recordar las cosas negativas más que las positivas.  En situaciones similares, el personal siempre se acordaba más de los gerentes mediocres que de los que habían sabido manejar la situación efectivamente.  Los gerentes malos, tienen nombres claves relacionados a la forma en que la gente los percibe.  Ninguno de los prospectos se negaba a aprender, al contrario lo hacían encantados pero tan pronto les mencionaba la probabilidad de que llegaran a ocupar la posición de gerente en algún momento sus caras cambiaban, seguro porque estaban pensando en los nombres claves que algún día le pondrían a ellos.


Luego de un rato pude descubrir sus razones para no querer ser gerente.  A continuación les menciono algunas de ellas:

1. Nadie quiere ser el malo de la película - muchas veces las decisiones que tienen que tomar los gerentes no son las que los empleados quisieran, ser verdugo no es el sueño de nadie normal.
2. No quieren practicar la hipocresía - el jefe no siempre puede decir lo que piensa, cuando no le cae bien una persona tiene que ser amable y hasta fingir que le agrada, tiene que asistir a cenas de negocios y dibujar su mejor sonrisa aunque tenga ganas de mandarlos a todos al carajo, va a despedirte mañana pero hoy actúa como tu mejor amigo, etcétera.  
3. Miedo a convertirse en el llanero solitario - siendo el jefe, tus antiguos compañeros ya no querrán janguear contigo y si lo hacen probablemente tu tengas miedo de que sea para pedirte favores.  Tendrás que cuidarte de lo que hablas, con quién estás y qué haces en todo momento.  Tus obligaciones te obligarán a pasar largas horas en la oficina que te separarán de tu familia y amigos por lo que terminas siendo una persona solitaria.
4. El grillete - Eres responsable de lo que pase en tu área 24-7, tienes un celular que tienes que contestar cada vez que suene sin importar la hora, lo qué estés haciendo ni con quién estés.  Ya no podrás planificar vacaciones sin la preocupación de que te las cancelen a última hora.  Vivirás con la sensación de que tu vida ya no es tuya, alguien más es tu dueño, le vendiste el alma al diablo por dinero y algo de poder. 
5. No quieren ser vistos como idiotas - esta viene de la opinión generalizada de que los jefes no saben nada ni hacen nada pero se llevan toda la gloria.  Todos piensan que la vida del jefe es fácil, ganan mucho dinero y lo único que tienen que hacer es ir a reuniones, poner cara de idiota cuando no entiende algo y tomar una decisión tratando de convencer a todos de que si sabe lo que está diciendo.  Por supuesto que nadie quiere ser el objetivo #1 de las burlas de todos los demás.

¡Que mal que sea de esta forma!, desafortunadamente la profesión de gerente está tan denigrada cómo ser político.  La calidad excepcionalmente mala de los corruptos y mediocres opaca el buen trabajo de otros, como las noticias malas viajan más rápido y hacen más ruido todos se enteran de lo malo pero pocos escuchan lo bueno.  Ser gerente tiene sus altas y sus bajas como todas las profesiones del mundo, lo importante es que disfrutes lo que haces y que sepas establecer un balance entre tu trabajo y tu vida personal.

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La iglesia católica y los condones...

Mi familia es católica, mi abuela y mi padre fueron ambos ministros de la eucaristía, mi tío abuelo fue Caballero de Colón, mi tía y mi bisabuela fueron Hijas de María.  Yo misma fui a la catequesis, hice la primera comunión, confirmación, participé de retiros, estudié un una escuela católica y hasta fui parte de los Mensajeros de Fátima.  En otras palabras, la probabilidad de que yo fuera una ferviente defensora de la iglesia católica era bien alta, después de todo, pasé por todos los métodos posibles para lavarme el cerebro.  Como siempre, me las ingenié para salirme con la mía y hacer las cosas a mi manera.

Hay muchas cosas de la iglesia católica que nunca he entendido pero el asunto que siempre me ha volao' la cabeza es el de los métodos contraceptivos.  Resulta tan fuera de todo contexto que una iglesia prefiera que nazcan miles y miles de niños que tan solo vienen al mundo a sufrir penurias que educar para que las parejas se protejan de alguna de las varias formas posibles para evitar los hijos.  O sea, es mejor que nazcan niños sin padre, o sin madre para que sufran por falta de cariño y protección condenándolos a una vida miserable y aumentando sus posibilidades de terminar en la delincuencia.  Cada año mueren millones de niños antes de los 5 años por mal nutrición o algún tipo de enfermedades relacionadas a la misma pero para la iglesia católica esto es una alternativa mejor que educar a los padres y promover el uso de métodos anticonceptivos.  Incluso es mejor que cada año se infecten millones de personas de sida y mueran varios cientos de miles a que se promueva el uso de condones.

La iglesia católica vive preocupada por los niños que no han nacido, pero parece no importarle los que nacen para sufrir y morir.  Sus doctrinas se quedaron estancadas en la edad media y se han negado a actualizarse, prefiriendo vivir en un mundo de fantasia, en una burbuja.  En una entrevista que le hicieron al Papa Benedicto XVI, este dijo que hay ciertos casos individuales en los que el uso del condón es justificado.  Esos casos parecen ser aquellos en los que evita el contagio de enfermedades, pero no se ha escuchado aún nada de nada con respecto a evitar embarazos.  ¿Cambiará la iglesia católica su anticuado pensamiento?  Yo personalmente no tengo muchas esperanzas de que lo hagan pero tengo que admitir que el comentario de Benedicto es sorpresivo, así como lo es enterarme de que en Suiza hay una iglesia católica repartiendo condones en medio de  una campaña contra el sida.  Los grupos de campañas anti sida están esperanzados de que esto represente un cambio, espero que pronto surjan cambios que afecten verdaderamente el comportamiento de personas que todavía piensan que es pecado evitar los hijos y que hay que traerlos al mundo aunque sea a morir de hambre.

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¿Qué quieres ser cuando seas grande?

Esa preguntita me molestaba, me molestaba porque parecía que era la única pregunta que los adultos querían hacerme y me molestaba porque de chiquita nunca soporté que se metieran en mis asuntos.  Tanto me molesté con la preguntadera, que en algún momento decidí vacilarme a los que me la hacían y cada vez que preguntaban contestaba algo diferente.  Ahora que me puse a acordarme de las barbaridades que me decían cada vez que yo decía algo, pienso que lo mejor que hice en mi vida fue no hacerle caso a los preguntones.


Cada vez que decía que quería ser ______ , me decían:

1. maestra - ¿estás loca? con tanto muchacho mal criao'
2. doctora - muchacha esos son muchos años, jamás vas a a casarte y tener hijos
3. policia - ¿pero tu estás loca?  te pueden matar.
4. científica - ay pero es demasiado difícil
5. monja - ja, ja, ¿pero es que no quieres tener hijos?
6. ingeniero - nena pero es pa' hombres
7. jefa - ja, ja, que chiste, se chavó el marido desta, le va a gustar mandar
8. astronauta - pero que soñadora la nena

¿Por qué insisten en poner etiquetas y crear obstáculos?  Los niños crecen naturalmente con miedo, miedo a lo que desconocen.  Los padres y familia extendida están llamados a motivarlos y ayudarlos a crecer.  Comentarios como los anteriores no hacen otra cosa sino enseñarles a poner etiquetas y hacerlos pensar que no pueden hacer lo que quieren por esto o por aquello.  Bastante van a insistir en degradarlos los envidiosos que encuentren en el camino como pa' que les ayudemos desde pequeños a creer que no pueden.  Esto hay que cambiarlo, hay que hacer que nuestros niños reconozcan sus fortalezas y debilidades para que hagan buen uso de unas y aprendan a vencer las otras.  Hay que ayudarlos a crecer al máximo de sus capacidades.

Como se habrán podido dar cuenta, si hubiera hecho caso a esos comentarios mi único futuro hubiera sido ser madre y tener hijos, sin tener profesión alguna.  Si acaso me atrevía a llevar la contraria, sería maestra porque esa era un trabajo de mujeres y nunca me hubiera atrevido a soñar.  El asunto es que como dije al principio, no le hice caso a los preguntones, estudié ingeniería, completé una maestría y también llegué a ser jefa.  Mientras las cosas no cambien, espero que muchos niños hagan lo mismo, que estudien y no hagan caso a los que tratan de hacerles creer que no pueden.

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¿Vivir el momento?

Los seres humanos somos los únicos animales capaces de estar haciendo algo mientras nuestra mente camina errante en otro asunto.  De pequeños nos enseñan que hay que pensar en el futuro, nos repiten tanto la palabra futuro que cuando llegamos a la rebeldía de la adolescencia insistimos en vivir el presente.  A esa edad, nos parece que cada experiencia vivida es lo máximo.  El asunto es que ante la insistencia de nuestros padres empezamos a planificar nuestro futuro y una vez empezamos nunca más dejamos de hacerlo.


Unos investigadores de la Universidad de Harvard encontraron que alrededor del 47% del tiempo, estamos pensando en algo diferente en lo que estamos haciendo.  La verdad yo me encuentro a mi misma pensando en musarañas varias veces durante el día, pero siempre pensé que sucedía cuando estaba aburrida o cansada.   Casi siempre estoy pensando en lo que voy a hacer más tarde, ¿Qué voy a comer?  ¿Tengo que lavar ropa hoy? ¿Hay algo bueno en la televisión hoy?  La otra mitad del tiempo que estoy soñando despierta, estoy haciendo planes para el futuro: la reunión de la próxima semana, la presentación para los jefes, lo que quiero hacer el fin de semana.


Lo interesante del estudio es que a los participantes los llamaban al azar para preguntarles sobre la actividad que estaban realizando, su nivel de felicidad y lo que estaban pensando en ese momento.  ¿Saben cúal fue la actividad en la que se reportó menor distracción?  Tener sexo, tal parece que para eso el nivel de concentración en la actividad es mayor que cuando se ve televisión o se hace compras.  El nivel de felicidad también es mayor cuando se tiene sexo, se hace ejercicio o se tiene una conversación.  Aparentemente estos resultados confirman que es importante vivir a plenitud el presente en lugar de estar sufriendo por el pasado o preocupándose por el futuro.  Con respecto al estudio, me pregunto si lo de la felicidad es por el sexo o por el asunto de vivir en el presente.


No mires atrás y te lamentes del pasado, ya se fue; y no te molestes por el futuro, porque aun no ha llegado.  Vive el presente y hazlo tan hermoso que valga la pena recordarlo - Paulo Coehlo.


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¿Cual es la manía de adelantar las cosas?

Yo se que vivimos orgullosos de que nuestras navidades son las más largas del mundo.  También se que con la situación actual los comerciantes le venden su alma al diablo con tal de ganarse unos cuantos dolaritos extra en la temporada navideña.  Pero, ¡por favor!  ¿por qué tener que adelantar la dichosa venta del madrugador?  

Ahora quieren abrir las tiendas a las 12 de la media noche a ver si con eso venden más.  Me imagino que la gente encantados con los supuestos super especiales se comerán el pavo y terminarán de hacer la digestión haciendo fila en la puerta de su tienda favorita.  Tan solo espero que hagan una buena digestión, por el bienestar de todos alrededor.  Si seguimos así, ya mismo veremos a unos cuantos haciendo pavo a la bbq en el parking, dejando todo el basurero allí pa' que lo limpien los empleados del centro comercial.


De verdad no entiendo porque hay que poner a algunas personas en el aprieto de tener que terminar la reunión familiar temprano porque hay que limpiar las ollas y la cocina para bañarse y salir a tiempo a hacer la fila.  Yo se que hay que ahorrar, y que hay que aprovechar los especiales, pero para mi el precio a pagar es tan elevado que honestamente no vale la pena.  A fuerza de cantazos aprendí que no hay nada mejor que pasarla bien con tus amigos y tu familia y si para ahorrar tengo que acortar mi tiempo con ellos con tal de irme de compras, pues no hay negocio.  Conmigo que ni cuenten yo me quedo con mi itinerario habitual de visita de casa en casa buscando el mejor pavo del año, y en la última casa a visitar (que siempre es la de mi tía) empezamos oficialmente la navidad, con coquito y parranda incluida.   


Por el bien del comercio y los padres de familia que dependen de ello, espero que el experimento resulte, aunque honestamente pienso que va a llegar la misma gente que si hubieran abierto en la madrugada, solo que más temprano.


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venta del madrugador familia amigos viernes negro

¡Quiero dormiiiiir!

¿Quién ha tenido problemas para dormir alguna vez en la vida?  Digo, problemas, problemas, como estar semanas o meses sin poder dormir adecuadamente.  Hasta hace casi 2 años atrás yo trabajaba en un ambiente muy tóxico, mucha presión indebida por parte de la jefa, demasiado trabajo y pocos recursos, sabía a qué hora llegaba a la oficina pero nunca a qué hora iba a salir.  


El asunto trastornó por completo mi vida, pues con tanto trabajo cometí el error de pretender cumplir con mi trabajo 24-7, tal como me decían que tenía que ser.  La consecuencia:  llegaba a mi casa a seguir trabajando.  Cenaba tarde, y generalmente mucho pues durante el día no había tenido tiempo de alimentarme (ahora me parece tan estúpido, ¿no tenía tiempo de comer?).  Luego de unas 13 horas en la oficina y un par más en la casa me iba a dormir porque el cuerpo sencillamente no aguantaba más.  Pero, ¡sorpresa!, ¡no podía dormir!  


Otro error que cometí muchas veces es que al no poder dormir, prendía el televisor o me ponía a hablar por teléfono o a jugar en la computadora.  Mis trastornos de sueño terminaron siendo un ingrediente más al coctel que estaba preparando para crear la condición de diabetes en mi.  Demasiado tarde aprendí que no dormir adecuadamente, no solo me causaba agotamiento, dificultad para concentrarme e irritabilidad, también me afectaba el nivel de azúcar en la sangre, ayudaba a mi obesidad, afectaba mi sistema cardiovascular, hipertensión y depresión.


Mi caso era crónico, los remedios caseros que probé no funcionaron y los consejos que amigos y familiares me dieron tampoco.  No fue hasta que saqué del cuarto el televisor, la computadora y el teléfono que empecé a dormir mejor.  Por ese tiempo aprendí que el cerebro reacciona a los cambios de la luz para dejarnos saber cuando es hora de dormir.   Si inundamos nuestra habitación de luz o de artefactos que emitan ondas electromagnéticas (televisor, computadora) el sueño nunca va a llegar.  El sueño realmente es reparador, es muy necesario para nuestra salud física y mental, si tienes problemas para conciliar el sueño, ¡busca ayuda!


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¿Necesitas una AK-47? Compra una camioneta

Para vender lo que sea se necesita ser original, ya no es necesario que lo que se esté vendiendo satisfaga una necesidad.  Es muy probable que si el vendedor y la compañía que lo respalda saben hacer bien su trabajo, salgas de la tienda cargando con cosas que no necesitas, y probablemente ni siquiera habías pensado comprar.  El detalle es que para poder vender, primero hay que atraer los clientes potenciales hasta el local, una vez allí es cuestión de tiempo antes de que caigan en las garras de los vendedores.


Pues bien, en el centro de Florida hay un concesionario de autos que ofrece regalar una AK-47 con la compra de una camioneta.  ¡Una AK-47! ¡Increíble! A cada feliz comprador de la camioneta le dan un vale para que vaya a la armería más cercana a comprar su AK-47 (si cumple con todas las regulaciones).  Con esta inusual oferta, el concesionario en cuestión a triplicado sus ventas.  ¿Se imaginan algo así en Puerto Rico?  Seguramente alguien con poca imaginación se va a inventar algo que se parezca, con tal de vender.  


Me parece una irresponsabilidad eso de ofrecer vales para comprar armas de fuego como regalo por haber adquirido una camioneta.  Ya hay demasiadas armas en la calle, legales e ilegales como para facilitar que haya más.  Con tanto caso de acoso, crímenes múltiples, asesinatos y violencia en general, a algún ser iluminado se le ocurre regalar armas, y no cualquier tipo de arma, ¡AK-47's!  Con el nivel de desesperación en la población, ni pistolitas de agua deben regalar, la sola mención de un objeto que evoca violencia es justo lo que debemos evitar en estos momentos. El hecho de que se triplicaran las ventas de esos anormales, tan solo sirve para probar mi punto, ¡demasiados locos e irresponsables en la calle!


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Tu estilo de vida puede atraer las enfermedades

Yo soy paciente de diabetes desde hace 5 años, gracias a los cambios que hice en mis hábitos de vida en este momento la condición está controlada.  El otro día estaba pensando que si hubiera estado consciente desde mis años de escuela superior de la importancia de alimentarme bien y hacer ejercicios quizás hubiera cambiado antes y quién sabe, a lo mejor no hubiera conocido la diabetes tipo 2 antes de los 40 años.


Con el cáncer sucede lo mismo, muchos científicos estiman que nuestro modo de vida y nuestro entorno son causantes del aumento de personas afectadas.  La mala alimentación y la poca actividad física representan factores de riesgo.  Nos preocupamos constantemente por miles de cosas pero no hacemos tiempo para querernos más.  Yo cometí ese error, todo en mi vida giraba en torno al trabajo, llegué a ser bien exitosa en lo que hacía pero en el camino me alejé de mis amigos, mi familia, me perdí de gozar muchas pequeñas cosas y pa' colmo, me enfermé.  Desarrollé obesidad y por consiguiente, diabetes tipo 2 e hipertensión.  El estrés me estaba matando poco a poco.  Con mucha educación de parte de mi doctor y mi nutricionista aprendí lo suficiente como para cambiar mi estilo de vida.

En Puerto Rico, el cáncer ocupa el segundo lugar entre las causas de muerte.  Recientes estudios indican que la alimentación adecuada podría ayudar a prevenir la enfermedad ya que sólo cerca del 15% de los cánceres tienen un origen genético.  Supongo que alimentarse adecuadamente unido a practicar ejercicios regularmente, dormir bien, alejarse del cigarillo y llevar una vida más equilibrada ayuda a prevenir el cáncer.

Vean esta lista de 21 alimentos anti-cáncer, vale la pena hacer el esfuerzo, si no nos libra de la enfermedad al menos, nos ayudará a enfrentarla en mejor forma.


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¡El auto volador al fin!

Cada vez que estoy en un tapón, me llega el recuerdo de los autos voladores de los Jetson. Por alguna razón muchos pensamos que para el 2000 ya estariamos disfrutando de los autos voladores para así evadir las congestiones vehiculares.  Pero, ahora que lo pienso no creo que rsolvamos mucho porque conociendonos seguro que buscaremos la manera de crear en el aire los mismos enredos que hacemos en las carreteras.  Ya me imagino los choques espectaculares y la gente volando sobre áreas prohibidas (aeropuertos), como siempre haciendo lo que nos de la gana.


De todas formas, estuve leyendo que el ejército de Estados Unidos acaba de dar un contrato de $988,000 a la Universidad Carnegie Mellon para desarrollar el sistema de vuelo de un vehiculo terrestre que llaman Transformer.  La espléndida agencia con dinero para gastar es DARPA (Defense Advanced Research Projects Agency).  Aunque el desarrollo es con fines bélicos, se están considerando ideas que sirvan para usos civiles.  Lo grande del caso es que lo Carnegie Mellon va a desarrollar con casi un millón, un misionero de Florida lo hizo por mucho menos.


Este señor se inventó un auto con motor de Subaru de 250 caballos de fuerza, capaz de llegar de 0-60 mph en 3.9 segundos.  Por aire puede volar a 40 mph y tiene licencia de la FAA para volar.  El próximo paso es la fabricación a gran escala, y luego por $80,000 lo puedes tener en tu casa.


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Pa' matar el hambre en casos de necesidad

Mi abuela siempre tenía en el patio de su casa una mini-finca y en cualquier momento teníamos en nuestra mesa alimentos cultivados por ella y mi abuelo:  guineos, platanos, malanga, ñame, pana, calabaza, aguacate, gandules, oregano, ají dulce y picante, limones, mangó y acerolas.  Su pensamiento era que si no había chavos con hambre no nos quedabamos.


En nuestra bella isla del encanto, no pensamos en el futuro. Los terrenos agrícolas los utilizan para construir urbanizaciones y centros comerciales por lo que las verduras que consumimos vienen de Republica Dominica, Costa Rica y Ecuador entre otros.  ¡Ya hasta el café es importado!  Se nos olvidó que tenemos que asegurar nuestros abastos de comida para casos de emergencia.


El miedo con qué vivía mi abuela era que si pasaba "algo", por ejemplo una guerra, y no llegaba la comida a los supermercados entonces, ¿qué ibamos a comer?  No es solo una guerra, esos barcos que traen nuestra comida pueden tener problemas en alta mar.  Allá en el óceano Indico hay piratas, ¿qué pasa un día una de esas guerrillas que hay en latinoamérica decide buscar dinero interceptando barcos?  ¿qué pasa si tenemos un accidente de grandes proporciones que impida la entrada al puerto de SJ, dónde sigue llegando la mayor parte de la carga a este país?


Es urgente trabajar con un plan de reserva de alimentos serio, más aun es urgente darle a la agricultura el sitio que se merece y educar al pueblo para que volvamos a los tiempos en que cada familia tenía  un huerto casero.  Ademas, todos tenemos que aprender a crear nuestra propia reserva de alimentos.     


Iniciativas, como la que se va a realizar en Morovis, para utilizar la tecnología para controlar el ambiente de las siembras son excelentes dado el caso de que las condiciones climatológicas cambian con tanta frecuencia y a la menos provocación las lluvias de varios días destruyen el trabajo de varios meses.  Pensemos gente, esto es serio, necesitamos revertir nuestro rumbo y convertirnos en un país hasta cierto punto autosuficiente.  Siempre tendremos que importar, pero que sea menos, ahora mismo dependemos de forma casi total del extranjero para poder comer.


Para los interesados en la agricultura orgánica, encontré este blog muy interesante:  ¡Desde mi huerto!, y este fin de semana precisamente, tienen una actividad muy interesante dónde combinan la agricultura con otras expresiones de nuestra cultura.  Vean el blog para detalles.

huerto casero reserva comida ambiente

Dia Mundial de la Neumonía

Cada día 4,000 niños mueren de neumonía y según datos de la OMS se calcula que cada año mueren 1.8 millones.    Neumonía es una enfermedad que puede prevenirse mediante el uso de vacunas, del uso de la leche materna y la buena nutrición.  Increiblemente esta enfermedad mata anualmente más niños que el sida,el sarampión y la malaria juntos.  Es obvio que los esfuerzos para educar la población no son suficientes para prevenir las muertes.  


La enfermedad puede ser causada por un virus, bacterias u hongos.  Es un tipo de infección respiratoria aguda que afecta los pulmones, haciendo que la respiración sea dolorosa y limitando la absorción de oxígeno.  Una vez se contrae se puede tratar con antibióticos pero estos son bien costosos.  Hay un plan para iniciar en 5 años un vacunación masiva en las 40 naciones más pobres del planeta, a un costo de $4,300 millones.  ¡5 años!  ¿y qué va a pasar con los niños que pueden estar contagiandose ahora mismo?  La Alianza Global para Vacunas e Inmunización necesita de los donativos de los países ricos para ayudar.  ¡Ya quisiera que en lugar de gastar dinero en guerras y lujos, destinaran una porción generosa para esta causa!


Hoy 12 de noviembre, se celebra el Dia Mundial de la Neumonía y una de las fuentes más famosas de Suiza se teñirá de azul para conmemorarlo.  Yo espero que ademas de esta ceremonia, también dirijan unos cuantos francos suizos para destinarlos a vacunas, ya que menos del 20% de los niños que las necesitan las obtienen a tiempo.  Si te interesa contribuir con la causa puede visitar la página http://worldpneumoniaday.org/, allí encontrarás un botón para enviar un "PneumoniaGram".


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Nuestros soldados en las guerras de Estados Unidos

Cada 11 de noviembre, se celebra en Estados Unidos y Puerto Rico, el día del veterano.  Se conmemora en este día, la aportación de los hombres y mujeres que han servido en las fuerzas armadas, a nuestro estilo de vida.  Para los tiempos de las dos guerras mundiales, la de Corea y la de Vietnam el servicio militar era obligatorio en Estados Unidos para los hombres mayores de 18 años.  Siendo Puerto Rico una colonia, los puertorriqueños tuvieron que ir a pelear, sin derecho alguno a negarse.  Hoy día el servicio militar es voluntario.

La participación de nuestros soldados fue al principio limitada a tareas fuera del campo de batalla, con el paso del tiempo (o las guerras, debo decir) su participación fue siendo cada vez más activa y los fue acercando cada vez más al campo de batalla.  A partir de la guerra de Corea su participación fue destacada.  A continuación algunos datos que dan fe del valor demostrado por nuestros soldados:

1. El soldado puertorriqueño Jorge Otero Barreto fue el soldado más condecorado de la Guerra de Vietnam con 38 citaciones.  Fue condecorado con cinco medallas corazón púrpura.
2. En su libro Puerto Rico's Fighting 65 US Infantry, William Harris, quién comandó la unidad, hace un relato poderoso de cómo este regimiento de boricuas durante los años claves del 49 al 51  se articuló como identidad, se dio a sí misma un nombre: "Los Borinqueneers", desplegó una actividad intensa en el campo de batalla y sin lugar a dudas se convirtió en la mejor unidad de combate del escenario coreano.
3. A comienzos de 1951, los Borinqueneers se encontraron en medio de un desesperado encuentro por el control de dos colinas cerca de Seoul, Corea del Sur. Después de tres días de lucha, apuntaron sus bayonetas y marcharon directamente hacia las fuerzas enemigas chinas. El enemigo se dio a la fuga y se logró la captura de las colinas.
4. Tras la exitosa captura del Monte Kelly contra fuerzas chinas y norcoreanas el Regimiento 65 de Infantería levantó la bandera de Puerto Rico en el tope de la loma. 
5. Por su servicio en Corea, Fernándo Luis García se convertió en el primer puertorriqueño en recibir la Medalla de Honor del Congreso. Sacrificó su vida por sus compañeros al lanzarse sobre una granada de mano para recibir todo el impacto de la explosión.
6. Durante la Guerra del Golfo Pérsico (1991) la única unidad médica de Guardia Nacional en toda la nación que logró desplegar todo su equipo y atender pacientes fue la unidad 201 de Puerto Rico.
7. Con la aportación de más de 18.000 soldados boricuas en la Primera Guerra Mundial, 65,000 en la Segunda Guerra Mundial, 60,000 en la Guerra de Corea y 38,000 en la Guerra de Vietnam; Puerto Rico aportó proporcionalmente más soldados en estas guerras de Estados Unidos que ningún otro estado o territorio.

Fuente:  ¡Qué le parece... boricua!, 2001, Papá Lino (Nelsón Negrón), Publicaciones Puertorriqueñas, Inc.

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El desparramamiento urbano en Puerto Rico

Hace unas semanas atrás estuve tomando un curso durante el fin de semana en el área de la Avenida Roosvelt.  El primer día, viernes, cometí el error de llegar hasta el hotel dónde iba a hospedarme en el Condado para refrescarme antes de ir a tomar mi clase a las 6 de la tarde.  ¡Error!  Salí del hotel a las 4:45pm y tardé más de una hora en llegar al local del adiestramiento, un trayecto que no debe tomar más de unos 15-20 minutos.


Por años me he estado negando la posibilidad de vivir en el área metro porque sencillamente no puedo vivir con la congestión vehicular extrema que se vive a diario en esa área.  ¡Que forma de matarnos lentamente!  La distancia entre nuestros centros de trabajo y estudio hasta nuestros hogares es enorme.  El automóvil en lugar de ser un instrumento para ayudarnos a minimizar distancias y promover nuestro sentido de libertad se ha convertido en un mal necesario.


Todos quieren tener un carro, ¡todos necesitan un carro!  En este país es imposible depender del transporte público para cumplir con tus obligaciones diarias.  La culpa de esto es la ausencia de planificación urbana, la cual con tristeza debo decir que no existe en nuestra isla del encanto.  Vivimos en un país con poca extensión territorial y alta densidad poblacional lo que, por ende nos debe obligar a hacer un uso prudente de nuestros terrenos y a planificar nuestro desarrollo urbano de forma juiciosa.  Sabemos de sobra que como pasa mucho, se habla y se habla del tema pero no llegamos a soluciones.  


El desparramamiento urbano en nuestra isla hace que todos necesiten un auto, hay familias dónde tienen 3 y 4.  La única solución de nuestros políticos a los problemas de vivienda es seguir promoviendo y facilitando la construcción de más urbanizaciones, siguen construyendo horizontalmente, ignorando el hecho de que se está ocupando el terreno hábil para la agricultura, se construye en zonas inundables o continuan tumbando montañas para hacerlo.  Siguen construyendo lejos de los centros urbanos para que entonces las escuelas, hospitales, oficinas de doctores y agencias de gobierno queden todas fuera del alcance de una caminata.  Sin el auto no podemos vivir.


Mientras esto sucede, los centros urbanos de nuestros pueblos viven en la decadencia total.  Cada vez que transito por el centro de alguno de nuestros pueblos me da mucha tristeza cuando comienzo a ver la gran cantidad de casas destruídas y abandonadas. Muchas de ellas se convierten en "hospitalillos" y casi todas representan riesgos para la salud y seguridad de los vecinos.  El centro de nuestros pueblos parece una comunidad de fantasmas, el comercio está desapareciendo, los doctores y abogados se han ido hacia los modernos edificios que han construido en las afueras de la ciudad, cerca de los centros comerciales.  Muchas veces paso de la tristeza al llanto a la rabia mientras recorro nuestros pueblos y veo estructuras de valor histórico por su arquitectura o porque algun personaje ilustre vivió en ellas en total abandono.


En Estados Unidos la situación no parece ser distinta y la expansión urbana descontrolada es tema de preocupación.  El fotógrafo Christoph Gielen utiliza la fotografía aérea para demostrar las extrañas configuraciones de las ciudades.  Mediante sus fotos él pretende crear conciencia de que el urbanismo está basado en el uso del automóvil en lugar de considerar acortar distancias entre las residencias y los centros de entretenimiento, servicios y comercio.  Caminar o el uso de bicicletas deben ser opciones reales.  Gielen pretende que mirando sus fotos la gente tome conciencia del uso irresponsable que le estamos dando a la tierra.


No nos queda mucho tiempo antes de que nos ahoguemos con tanto carro en nuestras carreteras, quizás nos acercamos al día en que cuando llegue un auto más al puerto en San Juan "tranquemos" el flujo vehicular como si estuvieramos jugando dómino.  ¿Habrá en esta isla quiénes se atrevan a legislar para revitalizar nuestros centros urbanos en lugar de seguir construyendo?  Cuando digo revitalizar no es inventarse una feria de artesanias un fin de semana ni colocar estatuas ni obras de arte, hablo de repoblar los centros urbanos.  Hablo de que la gente regrese a vivir al centro del pueblo y pueda caminar a visitar sus doctores, al supermercado, a la barbería o al beauty.  Hablo de que los vecinos salgan y hablen y nuevamente se reunan en la plaza a jugar dómino, a tomarse el cafecito.  Me refiero a que inunden las plazas con facilidades de wifi, actividades artísticas para promover nuestra cultura y educar a nuestra gente.  Si tenemos que construir, entonces construyamos verticalmente, necesitamos terrenos para sembrar, digo suponiendo que habrá manos para hacerlo.


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